Salmão ao molho de Maracujá do Café Ouverney

Café Ouverney aberto de quinta à domingo até 23 horas...

Dicas de etiqueta à mesa: uso da faca.

Segure a faca com a mão direita, não muito junto à lâmina com o indicador apontado para a superfície. Ao usar a faca e o garfo ao mesmo tempo, o garfo deve ficar na mão esquerda. Não parta mais do que um pedaço de cada vez. Sirva-se da faca para ajudar a colocar os alimentos no garfo, sem dar a impressão de que a faca é uma pá que empurra a comida ao garfo. Caso não se consiga este gesto com muita elegância e delicadeza não o faça.

Café Ouverney

Truta com amêndoas do Amanteigados Ouverney. Tel. 2542-1435